調(diào)味品瓶殘余氣體分析儀是一種專門用于檢測密封調(diào)味品包裝容器(主要是玻璃瓶、塑料瓶)內(nèi)頂部空間氣體成分和含量的分析方法,對于評估包裝完整性、產(chǎn)品質(zhì)量和保質(zhì)期至關(guān)重要。濟南中科電子研發(fā)的HGT-01H頂空氣體分析儀,通過科學(xué)檢測手段,為企業(yè)提供高效、精準的質(zhì)量控制方案。以下是該測試法的核心要點解析:
一、測試法核心價值
調(diào)味品(如醬油、醋、食用油)包裝若存在過量氧氣,易引發(fā)油脂氧化酸敗;而CO?含量過高可能導(dǎo)致漲瓶甚至爆裂。濟南中科電子的頂空氣體分析儀依據(jù)國家標準 GB/T 41682-2022,采用電化學(xué)/紅外傳感器技術(shù),快速測定包裝內(nèi)氣體比例,確保產(chǎn)品在儲存運輸中保持穩(wěn)定。
二、適用標準與檢測要求
1、國家標準
GB/T 41682-2022:《食品塑料包裝容器中頂空氣體含量的測定 傳感器法》
國際標準:ISO 11607(包裝材料保護性)、ASTM F2097(氣體檢測方法)。
2、檢測目標
測定包裝內(nèi) O?殘留量(如≤1%)和 CO?殘留量(選配,用于評估保鮮效果)。
防止油脂氧化酸敗(O?過高)或漲瓶爆裂(CO?過量)。
三、標準化測試流程
1、樣品預(yù)處理
選取無破損的調(diào)味品瓶,置于 23±2℃、50±10%RH 環(huán)境靜置24小時,消除外界干擾。
2、儀器校準
每日開機后使用標準氣體(如0.5% O?+95% N?)校準,誤差控制在 ±0.2%(O?),保障數(shù)據(jù)準確性。
3、穿刺取樣
通過專用采樣針抽取瓶內(nèi)氣體(O?取樣量6~8mL,CO?≤15mL),避免液體或固體干擾。
4、數(shù)據(jù)分析
傳感器實時輸出電壓信號,儀器自動計算氣體濃度,支持USB導(dǎo)出、微型打印機輸出或藍牙傳輸。
四、技術(shù)優(yōu)勢與應(yīng)用場景
1、高精度檢測:O?分辨率0.01%,CO?精度±(0.03%+示值5%),滿足行業(yè)對殘氧量≤1%的嚴苛要求。
2、多場景適配:適用于調(diào)味品瓶、安瓿瓶、氣調(diào)包裝袋等,覆蓋食品、藥品、飲料等領(lǐng)域。
3、便捷操作:便攜式設(shè)計(僅0.7kg),支持單手操作,實驗室與產(chǎn)線均可靈活使用。
總結(jié):
調(diào)味品瓶殘余氣體分析儀測試法是一種高效、精準的質(zhì)量控制工具。它通過直接測量包裝內(nèi)頂空的關(guān)鍵氣體(主要是O?和CO?)濃度,為評估包裝的密封完整性、產(chǎn)品的新鮮度穩(wěn)定性。濟南中科電子的HGT-01H頂空氣體分析儀,以標準化流程和可靠技術(shù),助力企業(yè)提升食品安全性與保鮮效果。通過精準控制包裝內(nèi)氣體含量,不僅延長產(chǎn)品保質(zhì)期,更優(yōu)化生產(chǎn)流程,為調(diào)味品行業(yè)提供科學(xué)的質(zhì)量保障方案。